Пятница, 29.03.2024, 13:49
Приветствую Вас, Гость
Главная » Детские блюда
Возьмите половинку авокадо,снимите кожицу,нарежьте мякоть кубиками и тут же сбрызните лимонным соком.Половинку апельсина разрежьте надвое снимите кожуру, мякоть нарежьте мелкими кусочками. Смешайте апельсин с авокадо,добавьте 1ч.л. орехового масла. Сразу же подавайте на стол.
Категория: Детские блюда | Просмотров: 490 | Добавил: OCA | Дата: 27.11.2009

2 пласта теста для лазаньи, 30г.нежирной рубленой говядины, 2 помидора,1 небольшая белая луковица, 1 маленькая морковка,1ст.ложка обезжиренной сметаны,1/2 ч.л.растительного масла,3 веточки розмарина, 1ст.л.тертого сыра "Эмменталь" снимите кожицу с помидоров и нарежьте их мелкими кусочками.очистите и тонко порежьте сыр.Вымойте и оборвите листочки розмарина.Очистите и натрите на терке морковь.Положите все ингредиенты в кастрюлю,добавьте рубленое мясо и оливковое масло.Закройте крышкой и варит 20 минут.Затем налейте воду в другую кастрюлю,доведите о кипения и положите туда 2 пласта теста для лазаньи, варите согласна времени указанному на упаковке. Слейте воду,затем нарежьте куски теста.ЕСли соус получается очень жидким , в конце приготовления снимите крышку,что бы часть жидкости испарилась, и добавьте сметаны. Положите на дно кастрюли первый слой теста, залейте его соусом- и так далее, пока соус не закончится.Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Категория: Детские блюда | Просмотров: 485 | Добавил: OCA | Дата: 27.11.2009

Время приготовления: 5 мин + 20 мин
Ингредиенты: На 4 порции:
150 г цветной капусты, порезанной на соцветия
30 г сливочного масла
250 г помидоров, очищенных от кожуры и мелко порезанных
30 г тертого сыра Чеддер
Инструкции:Это пюре богато бета-каротином, белком и витаминами B12, А и С. Его можно замораживать.

Положить цветную капусту в пароварку и готовить до мягкости, около 12 минут.

Тем временем подогреть масло в кастрюле, добавить помидоры и готовить, пока не превратятся в пюре. Снять с огня и добавить сыр, помешивая, пока он не растает.

Перемешать с цветной капустой и сделать пюре желаемой консистенции.

Вариант:

Отварить капусту до мягкости, затем сделать пюре с 3 ст л сырного соуса, не приправляя его.
Категория: Детские блюда | Просмотров: 460 | Добавил: OCA | Дата: 27.11.2009

3 картофелины, 2 яйца, 2ст.ложки панировочных сухарей.
Горячий от вареный картофель в мундире очистить и протереть на терке, смешать с сырыми яйцами. Положить на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень слоем 3-4 см, поверхность смазать яйцом и запекать 30 минут. Можно усыпать сверху тертым сыром.
Категория: Детские блюда | Просмотров: 631 | Добавил: OCA | Дата: 27.11.2009

Промыть 200г. цветной капусты и варить 15 минут. В небольшой сковородке с антипригарным покрытием обжарить филе трески в течении 5 минут с 1 чайной ложкой сметаны. Затем смешать рыбу с мелко нарубленной цветной капустой, поместить все в кастрюлю. Присыпать толчеными сухарями, добавить сливочного масла и запекать несколько минут на гриле.
Категория: Детские блюда | Просмотров: 465 | Добавил: OCA | Дата: 27.11.2009

- 1 стакан молока
- 1 стакан кефира(желательно бифидо)
1 стакан молока довести до кипения,
как только оно начнет подниматься,
сразу же влить в него кефир и выключить.
Категория: Детские блюда | Просмотров: 508 | Добавил: OCA | Дата: 27.11.2009

« 1 2 3