Суббота, 11.07.2020, 12:07
Приветствую Вас, Гость
Главная » 2010 » Июль » 8 » суп-пюре постный из чечевицы с грибами
22:56
суп-пюре постный из чечевицы с грибами
. Экспромт.

Закинула чечевицу, луковицу, морковь, грибы, картошку и сельдерей целиком в мультиварку (в кастрюлю или казан) залила водой и поставила на режим Тушение 2 часа.
На сковороде подсушила пшеничные сухарики. Нарубила зелень.(ушла к соседке)
Когда продукты сварились. Вынула половником индегриенты, размельчила блендером и обратно в мультиварку.
При подаче на стол: положить сметану (постящимся можно без онной) посыпать сухариками и рубленной зеленью. Свекровь и муж поели с удовольствием!

Совет: чечевицу покупать жёлтую т.к. она быстра в приготовлении (в отличии от зелёной)
от Малинки

Категория: Первые блюда | Просмотров: 771 | Добавил: LaTinka | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]