Суббота, 25.05.2024, 16:18
Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Natali, LaTinka  
Выпечка
Masha Дата: Понедельник, 14.11.2011, 10:43 | Сообщение # 1441
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Так, ну я в кои-то веки созрела до тортика. Делала Марджарицу. Поняла что мне просто необходим миксер smile Вот результат. Коржи в диаметре 18 см, получилось их у меня 10 штук. Тесто надо делать 1,5 нормы, потому как крем то у меня еще остался, хоть я и заливала коржи "по уши".


На вкус еще не пробовала, сейчас чай завариться и ...


Мой ник на Материнстве Mari809


Сообщение отредактировал Masha - Понедельник, 14.11.2011, 10:44
 
К@тюня Дата: Понедельник, 14.11.2011, 11:00 | Сообщение # 1442
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 6413
Статус: Offline
Имя:Катя
 
Ой, Маш, какой красавЕц!! Мням!!
 
TinyTanya Дата: Понедельник, 14.11.2011, 11:09 | Сообщение # 1443
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1176
Статус: Offline
Имя:Татьяна
 
ням! давно на этот торт на Марининой страничке облизываюсь.
Quote (Masha)
На вкус еще не пробовала, сейчас чай завариться и ...

не томи!
 
marinanatali Дата: Понедельник, 14.11.2011, 11:20 | Сообщение # 1444
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Masha, скорее рассказывай как вкус? Говорят очень шоколадный?
Quote (Masha)
Поняла что мне просто необходим миксер smile

Я вообще не представляю как без миксера жить, вся выпечка, крема, блины, теперь вот еще и мастика smile




 
TinyTanya Дата: Понедельник, 14.11.2011, 11:25 | Сообщение # 1445
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1176
Статус: Offline
Имя:Татьяна
 
Quote (marinanatali)
теперь вот еще и мастика

мастика миксером??? wacko
 
Masha Дата: Понедельник, 14.11.2011, 11:36 | Сообщение # 1446
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Так, ну в общем по вкусу мне напомнил торт из коробочки Персидская ночь. Коржи песочные, чуть подмокшие, но все равно рассыпчатые, крем карамельно-шоколадный. Сверху полит шоколадом растопленным (хватило одной шоколадки против двух в рецепте). Вкусно. Только не хватает орешков и я бы в крем какао не клала в след раз. На стадии карамельного крем мне даже больше понравился.

Мой ник на Материнстве Mari809
 
olyaska Дата: Понедельник, 14.11.2011, 13:37 | Сообщение # 1447
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Имя:Леся
 
[b]Masha[/b
ты меня заинтриговала.а рецептик здесь есть?или напиши пож.как делала smile




ЖИЗНЬ ЭТО ТО, ЧТО ПРОИСХОДИТ С ТОБОЙ,ПОКА ТЫ СТРОИШЬ ДРУГИЕ ПЛАНЫ.Джон Леннон.
 
Masha Дата: Понедельник, 14.11.2011, 13:44 | Сообщение # 1448
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
olyaska, вот рецепт

Мой ник на Материнстве Mari809
 
marinanatali Дата: Понедельник, 14.11.2011, 13:59 | Сообщение # 1449
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Quote (TinyTanya)
мастика миксером??? wacko

ну не всякая конечно, есть варианты пока теплые мягкие-тянучие можно покрутить. Читала, что и в комбайнах мастику месят.




 
Настён_ка Дата: Понедельник, 14.11.2011, 14:11 | Сообщение # 1450
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 3557
Статус: Offline
Имя:Анастасия
 
Quote (Masha)
olyaska, вот рецепт

записала smile
тоже хочу торт)) испечь)
 
ol@lya Дата: Вторник, 15.11.2011, 01:15 | Сообщение # 1451
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
 
Quote (marinanatali)
итала, что и в комбайнах мастику месят.

marinanatali, пора хлебопечь подключать))))
эх, насмотрелась я на ваши тортики, а сама все-равно с утра манник буду есть)))) он мне менее калорийным кажется))))) а так тортика хочетсяяяяяя cry


Материнство - Кукузя; СП- klubnik@
 
Masha Дата: Суббота, 19.11.2011, 20:33 | Сообщение # 1452
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Ко мне завтра тетя приезжает. Решила я вчера еще раз Марджарицу изобразить. Вся в шоке пребываю. 2 раза не получился крем. Молоко предательски сворачивалось. В чем дело так и не поняла. Молоко было не кислое, сначала из литровой новой бутылки, потом детское Агуша. Не получилось и все тут. Сейчас с Таськой пеку печенье из приготовленного вчера теста. Как дети спать улягутся сделаю сахарную и шоколадную глазури и намазюкаю печенки.
Кстати сахарную глазурь просто пудру водичкой развести чуток или еще что добавить надо?!


Мой ник на Материнстве Mari809
 
oks3504 Дата: Суббота, 19.11.2011, 20:45 | Сообщение # 1453
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2087
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
Quote (Masha)
Кстати сахарную глазурь просто пудру водичкой развести чуток или еще что добавить надо?!

Чуть прокипятить надо.



 
marinanatali Дата: Суббота, 19.11.2011, 21:02 | Сообщение # 1454
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
А у меня аромат по кухне необыкновенный!
Пеку рождественский кекс, чтобы с тортом на н.г. не заморачиваться.




 
oks3504 Дата: Суббота, 19.11.2011, 21:05 | Сообщение # 1455
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2087
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
marinanatali, а рецепт?????


 
Поиск: