Воскресенье, 19.05.2024, 00:00
Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Natali, LaTinka  
Форум » Дом и хобби » Кулинария » ЯБЛОКИ (заготавливаем вкусные и полезные лакомства)
ЯБЛОКИ
Принцесска Дата: Понедельник, 01.10.2012, 14:21 | Сообщение # 91
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
Quote (olyaska)
тогда и я пюре сделаю
напиши как варишь?
а что,ты в баночки маленькие прям закрываешь?

неееее... это я пюре-то для пастилы-то делала. Так же как и все. Без кожуры и сердцевины. А маленькими баночками из-под яблочного пюре это я 500 гр. "отмеривала" cool )) Ты ж спрашивала как пюре 500 гр. посчитать без весов, вот и я показала как я маялась 100 граммовыми баночками
 
kroshkache Дата: Понедельник, 01.10.2012, 14:28 | Сообщение # 92
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 4962
Статус: Offline
Имя:Нина
 
я смотрю все пастилу начали делать
что, правда так вкусно? не ела ни разу
тоже что ли попытаться)



 
Natali Дата: Понедельник, 01.10.2012, 14:41 | Сообщение # 93
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Quote (Принцесска)
Ты ж спрашивала как пюре 500 гр. посчитать без весов

а там прям 500гр пюре надо? В рецепте написано 500гр яблок. Имхо за час они увариваются smile Ну это только так - мысли вслух smile я изначально яблоки измеряю.

Quote (kroshkache)
что, правда так вкусно? не ела ни разу

мне и весм моим домашним - очень вкусно smile И на работе угощала - тоже все прутся biggrin



на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться
 
marinanatali Дата: Понедельник, 01.10.2012, 14:55 | Сообщение # 94
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Natali, ошибаешься, в рецепте 500 гр. пюре.



 
kroshkache Дата: Понедельник, 01.10.2012, 15:05 | Сообщение # 95
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 4962
Статус: Offline
Имя:Нина
 
блин
у меня духовка температуру не показывает sad
без пастилы я



 
olyaska Дата: Понедельник, 01.10.2012, 15:13 | Сообщение # 96
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Имя:Леся
 
Принцесска, спс! biggrin



ЖИЗНЬ ЭТО ТО, ЧТО ПРОИСХОДИТ С ТОБОЙ,ПОКА ТЫ СТРОИШЬ ДРУГИЕ ПЛАНЫ.Джон Леннон.
 
Natali Дата: Понедельник, 01.10.2012, 15:21 | Сообщение # 97
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Quote (marinanatali)
Natali, ошибаешься, в рецепте 500 гр. пюре.

хи smile значит у меня и пропорции изначально неправильные smile Все равно вкусно получается :))



на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться
 
kroshkache Дата: Понедельник, 01.10.2012, 22:28 | Сообщение # 98
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 4962
Статус: Offline
Имя:Нина
 
я скоро лопну))
сжираю немереное количество печеных яблок каждый день, еще заедаю пирогом и запиваю компотом))
Натусик, спасибо огромное)))) за мое твердое НЕТ! железодефицитной анемии)))



 
Настён_ка Дата: Понедельник, 01.10.2012, 23:48 | Сообщение # 99
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 3557
Статус: Offline
Имя:Анастасия
 
А меня муж спустил с небес на землю. у нас газ по счетчику( духовка газовая) . не видать мне пастилы sad
 
marinanatali Дата: Понедельник, 01.10.2012, 23:54 | Сообщение # 100
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
дык у нас и электрические небезлимитные.... Пусть муж посчитает расход газа. Стоимость пустила в Белеве 500 p. 300 гр.... Покупали мы ее года три назад в Туле. Я даже поехать за ней хотела, но как узнала нынешнюю стоимость и + транспортные расходы.....



 
Принцесска Дата: Вторник, 02.10.2012, 10:48 | Сообщение # 101
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
У меня в общем она вообще не получилась sad . Сухая, ломается прям. Температуру большую не делала, а она ломкая и коричневого цвета.
Наташа, а может что из-за миксера слабого так...
Может мне тогда не Белевскую сделать, а обычную, без белка.
 
marinanatali Дата: Вторник, 02.10.2012, 14:56 | Сообщение # 102
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Принцесска, пересушила, не беда, у меня была такая хрустящая,полежала денек и скрутилась в рулет. А вторую не успела скрутить, дети так стрямкали smile



 
Принцесска Дата: Вторник, 02.10.2012, 15:06 | Сообщение # 103
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 833
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
Quote (marinanatali)
не беда

опять вдохновляешь
да, наверное все-таки пересушила, надо было намного меньше сушить и температуру все-же ещё меньше, т.к. и не поднялась у меня масса и на противне у меня не 3 см получилось. Но я сейчас все-таки еще уже поставила пастилу, простую, без белка. И еще пол пакетика яблок осталось, попробую еще разок Белевскую. Хочу рулета!
Quote (marinanatali)
А вторую не успела скрутить, дети так стрямкали

biggrin
 
marinanatali Дата: Вторник, 02.10.2012, 15:10 | Сообщение # 104
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
 
Принцесска, попробуй взбить белок, минут 5, потом потихоньку всыпать туда сахар, продолжая взбивать, а уже потом добавь яблочное пюре и еще минут 5 повзбивай. Должно лучше получиться. У меня то мощный миксер, бьет все подряд.



 
olyaska Дата: Вторник, 02.10.2012, 15:15 | Сообщение # 105
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Имя:Леся
 
marinanatali,
а шарлотку провенную напишите здесь?плиз biggrin




ЖИЗНЬ ЭТО ТО, ЧТО ПРОИСХОДИТ С ТОБОЙ,ПОКА ТЫ СТРОИШЬ ДРУГИЕ ПЛАНЫ.Джон Леннон.
 
Форум » Дом и хобби » Кулинария » ЯБЛОКИ (заготавливаем вкусные и полезные лакомства)
Поиск: