Месяц итальянской кухни 6.05-6.06
|
|
LaTinka |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 12:56 | Сообщение # 91 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline Имя:Латинусик
|
Евгения1611, Это Тирамису.
|
|
| |
nastucha |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 13:25 | Сообщение # 92 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2012
Статус: Offline Имя:Наталья
|
LaTinka, Красотень!!! Как на вкус? Стоит потратиться на маскарпоне? |
|
| |
Евгения1611 |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 13:36 | Сообщение # 93 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1681
Статус: Offline Имя:Евгения
|
Quote (nastucha) Как на вкус? Стоит потратиться на маскарпоне? мне тоже интересно. У меня сестренка приезжала из Гармании,так она только эти типамиссу и ела,правда сказала,что отличается вкус от настоящих.
Поможем, чем можем! |
|
| |
LaTinka |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 13:47 | Сообщение # 94 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline Имя:Латинусик
|
на вкус-вкусненько но сложно давать оценку-поесть бы настоящее тирамису.если найдете маскарпоне за 180 500гр,то сделать можно.а так-дорого и жирно,как я уже говорила.меня подружка с ним давно доставала,так бы вряд ли решилась так потратиться)))но если у вас в кошельке завалялись лишние 700р и в талии не хватает пару сантиметров,то смело делайте.и наличие приставучей подружки тоже оправдает затраты
|
|
| |
Kenga |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 22:02 | Сообщение # 95 |
Местный авторитет
Группа: Проверенные
Сообщений: 388
Статус: Offline Имя:Татьяна
|
LaTinka, А что это такое желтенькое? И рецепт?
Крошке Ру - 3 года!!! |
|
| |
Masha |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 22:32 | Сообщение # 96 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline Имя:Маша
|
LaTinka, на вид красивенько и вкусненько. Когда была в Италии ела там этот десерт.... Хочется проглотить и ложку, нереально вкусно, хотя на вид и не так красиво как у тебя Кстати, ты спрашивала про тесто у пиццы- так вот тесто тонюсенькое у пиццы, но не сухое, а немного "резиновое". Т.е. нёбо не царапается этим тоненьким тестом, оно не сухое.
Мой ник на Материнстве Mari809 |
|
| |
LaTinka |
Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 22:34 | Сообщение # 97 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline Имя:Латинусик
|
Kenga, ,спасибки. это цедра апельсинчика))) рецептик зара выложу,он очень простенький.просто меня с минуты на минуту турнут)))
|
|
| |
Евгения1611 |
Дата: Понедельник, 17.05.2010, 00:48 | Сообщение # 98 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1681
Статус: Offline Имя:Евгения
|
Девочки,я тут на ночь глядя со своей пиццей. Ну для начала прикол теста "Водолаз",в общем оно готово к приготовлению,когда всплывет: Ну и блюда из него: Детская пицца пицца для папы (русский вариант): седня без сервировки,правда.
Поможем, чем можем! |
|
| |
LaTinka |
Дата: Вторник, 18.05.2010, 12:23 | Сообщение # 99 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline Имя:Латинусик
|
Евгения1611, интересная такая конструкция такое ощущение,что там кг 5 теста рассказывай как его делать?и из чего детская пицца?
|
|
| |
Евгения1611 |
Дата: Вторник, 18.05.2010, 13:47 | Сообщение # 100 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1681
Статус: Offline Имя:Евгения
|
Quote (LaTinka) интересная такая конструкция такое ощущение,что там кг 5 теста рассказывай как его делать? да нет,это оно так поднялось просто,потом подмесила и оно стало раза в 2 меньше. рецепт теста: растопить 1п маргарина+1ст воды+2ст л дрожжей+2ст л сахара+3 яйца+3 ст л сметаны+соль. все взбить и + муку. тесто должно быть не густое,завернуть в марлю. В таз налить холоднеой воды и положить тесто на ночь. когда высплывет,можно печь. Quote (LaTinka) и из чего детская пицца? тесто намазала сметаной+яйца вареные+ вареное мясо+немного соли+сыр
Поможем, чем можем! |
|
| |
Витаминка |
Дата: Вторник, 18.05.2010, 14:33 | Сообщение # 101 |
Почти родня
Группа: ......
Сообщений: 190
Статус: Offline Имя:Екатерина
|
...................
Сообщение отредактировал Витаминка - Четверг, 20.05.2010, 09:36 |
|
| |
LaTinka |
Дата: Вторник, 18.05.2010, 14:48 | Сообщение # 102 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline Имя:Латинусик
|
Витаминка, и ничего не страшное.оч аппетитно.фрукты только сверху?
|
|
| |
Витаминка |
Дата: Вторник, 18.05.2010, 15:08 | Сообщение # 103 |
Почти родня
Группа: ......
Сообщений: 190
Статус: Offline Имя:Екатерина
|
нет внутри тож есть, немножко и коржи пропитаны смесью сиропа от фруктов с лимонным соком, потом напишу рецепт) ну если учесть, что тирамису это не торт а десерт, то может и не страшненько)))
Сообщение отредактировал Витаминка - Вторник, 18.05.2010, 15:10 |
|
| |
nastucha |
Дата: Среда, 19.05.2010, 18:16 | Сообщение # 104 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2012
Статус: Offline Имя:Наталья
|
LaTinka, Где рецепт Тирамису??? Особенно меня интересиют коржи? |
|
| |
LaTinka |
Дата: Среда, 19.05.2010, 21:40 | Сообщение # 105 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline Имя:Латинусик
|
nastucha, рецептик прицепила
|
|
| |