Тушеная капуста слоями. Капусту шинкуете уложите на дно сковородки,слой фарша,слой лука и моркови,солите перчите, добавляете томатный сок и тушить час. Печень говяжья или свиная. Мелко режете на кусочки, кладёте в кастрюльку, и добавляете водичку совсем чуть чуть и тушите, потом добавляете лук, морковь (кто сколько любит) , натертую на крупной терке. Кладёте приправы, кто какую любит(укроп, петрушку, перец),и пусть тушится до готовности, воду по мере выкипания добавляем. Подавать с гречкой или рисом .
1сырая морковь,1 зубчик чеснока,50гр.сыра,100гр. отварной говядины,1ч.л. сметаны или майонеза.
Морковь,чеснок и сыр измельчить на тёрке,говядину порезать кубиками. Заправить майонезом или сметаной. Вкусно и сытно.
Лёгкий салатик с кальмарами : Отварное филе кальмара( 2 тушки),2 свежих огурчика,1 красный болгарский перец-всё нарезать соломкой,заправить оливковым маслом(3-4 ст.л.ложки).Соль,перец и чеснок-по вкусу.
Ингредиенты:
• 500 г фарша
• 5 яиц
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль
• перец
• зелень
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо" с бортиками по краям, выложить на противень.
В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые "гнезда" украсить зеленью.
Также в качестве начинки можно использовать разрешенную овощную смесь, соединенную с небольшим количеством взбитого яйца. Тогда этот вариант подойдет только для обеда.
Добавлено (24.11.2009, 13:25)
---------------------------------------------
Белёк, если хотите похудеть и не в чем себе не отказывать, попробуйте "систему -60". В одноклассниках есть специальная группа! Вход свободный! Если посмотреть фотоальбом женщин до и после системы, результаты впечатляют!
А вообще я давала рецептик скумбрии в фольге (рыбку солишь, потрошишь, в фольгу и в духовку). Очень полезно и вкусно. Отличный ужин, между прочим! Без гарнира только 
)
Даже пробовала. 2 года назад хорошо пошла, но молока меньше стало и я с нее слезла через месяц, а теперь сколько ни пробовала - не могу себя заставить ограничения такие ввести. А так у нас даже темка 
Пойду в темку Рукоделие, может там мастерицы найдутся 
А вообще ты всё равно выкладывай рецепты, потому что действительно постные - они зачастую и диетическими бывают. Светка, а ты за пост теряешь вес или нет?
при том, что сухофрукты не ест 
