Воскресенье, 05.05.2024, 16:18
Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Natali, LaTinka  
Форум » Дом и хобби » Кулинария » Новогодний стол
Новогодний стол
elenarodina-83 Дата: Вторник, 13.12.2011, 12:48 | Сообщение # 1
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline
Имя:Елена
 
А что вы планируете готовить на Новый Год??

 
Мурыся Дата: Среда, 14.12.2011, 15:53 | Сообщение # 2
Свой в доску
Группа: Проверенные
Сообщений: 148
Статус: Offline
Имя:Ольга
 
elenarodina-83, видно никто еще об этом не задумывался.. biggrin Ну давайте я начну хоть, правда так как мы будем отмечать НГ на природе, большой компанией, поэтому и стол соответственно без изысков - шашлык, алкоголь, овощи, фрукты, и какие-нибудь пару самых простых салатиков. biggrin На разогрев крылышки и конвертики(1 лаваш режем на 6-8 частей, заворачиваем начинку- мелко порезанный зеленый лук, яйца, сыр на терке,соль.. заворачиваем конвертиком и обжариваем с двух сторон), потом свинной шашлык, огурцы, помидоры, бутерброды с икрой, обязательно салат оливье biggrin и селедка под шубой(традиционные блюда), салат из семги и конечно же мандарины!Ну и так как будем на природе, то собираемся делать глинтвейн....что-то мне уже НГ захотелось... biggrin

 
Masha Дата: Среда, 14.12.2011, 15:57 | Сообщение # 3
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Мурыся, а что за салат из семги?!

Мой ник на Материнстве Mari809
 
catHause Дата: Среда, 14.12.2011, 16:05 | Сообщение # 4
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4378
Статус: Offline
Имя:Иринка
 
Мурыся, ух ты!! как вкусно))) И мне захотелось НГ newyear А не отзываются, потому что куча тем, где описываются новогодние рецепты, например-готовимся к НГ)) Ну да ладно biggrin
Мы на НГ с мужем всегда выискиваем новенькие рецептики (даже Ольвье готовим всегда по-разному), т.е. каждый НГ - у нас что-то новенькое так сказать biggrin А в этом году хочу заморочиться коктейлями алькогольными вкусными))) Ну и первый раз подумаем над детским меню, тоже какую-нито красоту сляпаем.. подумаем))))


 
Masha Дата: Среда, 14.12.2011, 16:10 | Сообщение # 5
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Мы отмечаем НГ у свекрови, значит стандартно салат из кальмаров, селедка под шубой. Оливье буду делать я, значит будет мясной, т.е. с мясом, а не с колбасой. Еще для мужа планирую делать салат отварная говядина+маринованные корнишоны+корейская морковка. Ну и икра, семга с/с и т.д. Горячее я бы лично не делала, но для свекрови это нонсенс, значит что-то будет. Еще муж заказал типа греческого, ну т.е. овощи либо с брынзой либо с креветками, либо и то и это smile

Мой ник на Материнстве Mari809
 
lyolya73 Дата: Среда, 14.12.2011, 17:03 | Сообщение # 6
Местная звезда
Группа: Проверенные
Сообщений: 696
Статус: Offline
Имя:Лёлька
 
А мы с ребенком вдвоем НГ отмечаем, папа наш дежурит. Буду креветки есть, бутеры с икрой, отбывную, салатики: Тифани, печеночный, может еще какой нибудь новый приготовлю, а еще нашла в инете рецепт закуски на чипсах.


 
Masha Дата: Среда, 14.12.2011, 17:07 | Сообщение # 7
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Quote (lyolya73)
Тифани,

lyolya73, а это что?!


Мой ник на Материнстве Mari809
 
MamaYarika Дата: Четверг, 15.12.2011, 10:57 | Сообщение # 8
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1179
Статус: Offline
Имя:Ирина
 
Я планирую курицу целую приготовить как-нибудь. Может быть на соли. Хочу еще тарталетки с икрой и креведками, ни разу не делала.


 
Мурыся Дата: Четверг, 15.12.2011, 11:09 | Сообщение # 9
Свой в доску
Группа: Проверенные
Сообщений: 148
Статус: Offline
Имя:Ольга
 
Masha, салат из семги очень простой: слабосоленная семга(или форель), пекинская капуста(или листовой салат, сбрызгиваем лимоном и немножко мнем, чтобы пропиталось), помидоры, лук(я обычно беру белый),авокадо(только не очень мягкое) - все режем, перемешиваем, запрявляем соусом.Соус:оливкое масло(можно и обычное подсолнечное), перец молотый, ч.л. орегано, соль - смешать и заправить салат. Правда честно говоря, это больше женский салат,легкий, мужчины его не очень-то жалуют... biggrin

 
lyolya73 Дата: Четверг, 15.12.2011, 11:30 | Сообщение # 10
Местная звезда
Группа: Проверенные
Сообщений: 696
Статус: Offline
Имя:Лёлька
 
Masha, Тиффани это салат из:
филе курицы - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
сыр - 150 г
орехи грецкие - 100 г
майонез
виноград для украшения салата

В инете легко найти его приготовление в картинках. Очень вкусный.Мы его готовим каждый НГ с тех пор как рецепт узнали.



 
elenarodina-83 Дата: Четверг, 15.12.2011, 17:51 | Сообщение # 11
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline
Имя:Елена
 
Мурыся, да уж, без изысков!!! biggrin biggrin biggrin меню как в ресторане biggrin вот про такие конвертики первый раз слышу-возьму на вооружение

 
elenarodina-83 Дата: Пятница, 16.12.2011, 12:26 | Сообщение # 12
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline
Имя:Елена
 
biggrin biggrin Evita, такую красоту и есть жалко!

 
Masha Дата: Пятница, 16.12.2011, 12:52 | Сообщение # 13
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
 
Девочки, а какие блюда на "драконский" год надо готовить?! Что-то острое = огненное?!

Мой ник на Материнстве Mari809
 
catHause Дата: Пятница, 16.12.2011, 14:04 | Сообщение # 14
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4378
Статус: Offline
Имя:Иринка
 
Evita, прикольно)) Но замучаешься ляпать)))

Добавлено (16.12.2011, 14:04)
---------------------------------------------
Masha, почуму острое? Драконы острое не едят))) им мяско подавай


 
kati-super Дата: Пятница, 16.12.2011, 16:12 | Сообщение # 15
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1221
Статус: Offline
Имя:Екатерина
 
я из закусок-всё стандартное:) Оливье-потому что дочка старшая его очень любит, салат из кальмар и наверно овощной сделаю, типа греческого. Из горяего-курица на бутылке:)коронное и всеми любимое блюдо:) Гарнир не буду, т.к. салатов вагон будет.
А на десерт я буду торт терамиссу делать. Маскорпоне и печенье уже купила.
 
Форум » Дом и хобби » Кулинария » Новогодний стол
  • Страница 1 из 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск: