Новогодний стол
|
|
elenarodina-83 |
Дата: Вторник, 13.12.2011, 12:48 | Сообщение # 1 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline Имя:Елена
|
А что вы планируете готовить на Новый Год??
|
|
| |
Мурыся |
Дата: Среда, 14.12.2011, 15:53 | Сообщение # 2 |
Свой в доску
Группа: Проверенные
Сообщений: 148
Статус: Offline Имя:Ольга
|
elenarodina-83, видно никто еще об этом не задумывался.. Ну давайте я начну хоть, правда так как мы будем отмечать НГ на природе, большой компанией, поэтому и стол соответственно без изысков - шашлык, алкоголь, овощи, фрукты, и какие-нибудь пару самых простых салатиков. На разогрев крылышки и конвертики(1 лаваш режем на 6-8 частей, заворачиваем начинку- мелко порезанный зеленый лук, яйца, сыр на терке,соль.. заворачиваем конвертиком и обжариваем с двух сторон), потом свинной шашлык, огурцы, помидоры, бутерброды с икрой, обязательно салат оливье и селедка под шубой(традиционные блюда), салат из семги и конечно же мандарины!Ну и так как будем на природе, то собираемся делать глинтвейн....что-то мне уже НГ захотелось...
|
|
| |
Masha |
Дата: Среда, 14.12.2011, 15:57 | Сообщение # 3 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline Имя:Маша
|
Мурыся, а что за салат из семги?!
Мой ник на Материнстве Mari809 |
|
| |
catHause |
Дата: Среда, 14.12.2011, 16:05 | Сообщение # 4 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4378
Статус: Offline Имя:Иринка
|
Мурыся, ух ты!! как вкусно))) И мне захотелось НГ А не отзываются, потому что куча тем, где описываются новогодние рецепты, например-готовимся к НГ)) Ну да ладно Мы на НГ с мужем всегда выискиваем новенькие рецептики (даже Ольвье готовим всегда по-разному), т.е. каждый НГ - у нас что-то новенькое так сказать А в этом году хочу заморочиться коктейлями алькогольными вкусными))) Ну и первый раз подумаем над детским меню, тоже какую-нито красоту сляпаем.. подумаем))))
|
|
| |
Masha |
Дата: Среда, 14.12.2011, 16:10 | Сообщение # 5 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline Имя:Маша
|
Мы отмечаем НГ у свекрови, значит стандартно салат из кальмаров, селедка под шубой. Оливье буду делать я, значит будет мясной, т.е. с мясом, а не с колбасой. Еще для мужа планирую делать салат отварная говядина+маринованные корнишоны+корейская морковка. Ну и икра, семга с/с и т.д. Горячее я бы лично не делала, но для свекрови это нонсенс, значит что-то будет. Еще муж заказал типа греческого, ну т.е. овощи либо с брынзой либо с креветками, либо и то и это
Мой ник на Материнстве Mari809 |
|
| |
lyolya73 |
Дата: Среда, 14.12.2011, 17:03 | Сообщение # 6 |
Местная звезда
Группа: Проверенные
Сообщений: 696
Статус: Offline Имя:Лёлька
|
А мы с ребенком вдвоем НГ отмечаем, папа наш дежурит. Буду креветки есть, бутеры с икрой, отбывную, салатики: Тифани, печеночный, может еще какой нибудь новый приготовлю, а еще нашла в инете рецепт закуски на чипсах.
|
|
| |
Masha |
Дата: Среда, 14.12.2011, 17:07 | Сообщение # 7 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline Имя:Маша
|
lyolya73, а это что?!
Мой ник на Материнстве Mari809 |
|
| |
MamaYarika |
Дата: Четверг, 15.12.2011, 10:57 | Сообщение # 8 |
Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1179
Статус: Offline Имя:Ирина
|
Я планирую курицу целую приготовить как-нибудь. Может быть на соли. Хочу еще тарталетки с икрой и креведками, ни разу не делала.
|
|
| |
Мурыся |
Дата: Четверг, 15.12.2011, 11:09 | Сообщение # 9 |
Свой в доску
Группа: Проверенные
Сообщений: 148
Статус: Offline Имя:Ольга
|
Masha, салат из семги очень простой: слабосоленная семга(или форель), пекинская капуста(или листовой салат, сбрызгиваем лимоном и немножко мнем, чтобы пропиталось), помидоры, лук(я обычно беру белый),авокадо(только не очень мягкое) - все режем, перемешиваем, запрявляем соусом.Соус:оливкое масло(можно и обычное подсолнечное), перец молотый, ч.л. орегано, соль - смешать и заправить салат. Правда честно говоря, это больше женский салат,легкий, мужчины его не очень-то жалуют...
|
|
| |
lyolya73 |
Дата: Четверг, 15.12.2011, 11:30 | Сообщение # 10 |
Местная звезда
Группа: Проверенные
Сообщений: 696
Статус: Offline Имя:Лёлька
|
Masha, Тиффани это салат из: филе курицы - 500 г лук репчатый - 1 шт. яйцо - 4 шт. сыр - 150 г орехи грецкие - 100 г майонез виноград для украшения салата
В инете легко найти его приготовление в картинках. Очень вкусный.Мы его готовим каждый НГ с тех пор как рецепт узнали.
|
|
| |
elenarodina-83 |
Дата: Четверг, 15.12.2011, 17:51 | Сообщение # 11 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline Имя:Елена
|
Мурыся, да уж, без изысков!!! меню как в ресторане вот про такие конвертики первый раз слышу-возьму на вооружение
|
|
| |
elenarodina-83 |
Дата: Пятница, 16.12.2011, 12:26 | Сообщение # 12 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline Имя:Елена
|
Evita, такую красоту и есть жалко!
|
|
| |
Masha |
Дата: Пятница, 16.12.2011, 12:52 | Сообщение # 13 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline Имя:Маша
|
Девочки, а какие блюда на "драконский" год надо готовить?! Что-то острое = огненное?!
Мой ник на Материнстве Mari809 |
|
| |
catHause |
Дата: Пятница, 16.12.2011, 14:04 | Сообщение # 14 |
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4378
Статус: Offline Имя:Иринка
|
Evita, прикольно)) Но замучаешься ляпать))) Добавлено (16.12.2011, 14:04) --------------------------------------------- Masha, почуму острое? Драконы острое не едят))) им мяско подавай
|
|
| |
kati-super |
Дата: Пятница, 16.12.2011, 16:12 | Сообщение # 15 |
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1221
Статус: Offline Имя:Екатерина
|
я из закусок-всё стандартное:) Оливье-потому что дочка старшая его очень любит, салат из кальмар и наверно овощной сделаю, типа греческого. Из горяего-курица на бутылке:)коронное и всеми любимое блюдо:) Гарнир не буду, т.к. салатов вагон будет. А на десерт я буду торт терамиссу делать. Маскорпоне и печенье уже купила. |
|
| |