Воскресенье, 05.05.2024, 19:56
Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Модератор форума: Natali, LaTinka  
Форум » Дом и хобби » Кулинария » Готовим в микроволновке (Делимся рецептами)
Готовим в микроволновке
МУРРРка Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 22:20 | Сообщение # 1
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 5462
Статус: Offline
Имя:Екатерина
 
Есть у нас отдельные темы про скоро- и мультиварку, про аэрогриль и хлебопечку, а про микроволновую печь нет.
Кто готовит в микроволновке (а не только разогревает) давайте - делитесь!


Жизнь балует меня своими подарками. Она уже подарила мне мужа и двоих сыновей!

 
catHause Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 23:48 | Сообщение # 2
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4378
Статус: Offline
Имя:Иринка
 
Я кладу курочку в спец посуду, предварительно обсыпаю её солькой, приправками, майонезиком и чесночком, накрываю стеклянной крышечкой, завожу микруху на режим "Жареная курица" - 26 минут - а как пропИкает бегу есть!! tongue eat

 
kroshkache Дата: Среда, 09.05.2012, 00:18 | Сообщение # 3
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 4962
Статус: Offline
Имя:Нина
 
немного не вовремя, но меня распирает сейчас на курочку, поэтому
catHause, что за посуда?



 
elenarodina-83 Дата: Среда, 09.05.2012, 00:35 | Сообщение # 4
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline
Имя:Елена
 
кто нибудь знает как омлет готовить ребенку в микроволновке?(где то слышала что делают так) smile

 
veb Дата: Среда, 09.05.2012, 01:29 | Сообщение # 5
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2731
Статус: Offline
Имя:Елена
 
elenarodina-83, взбиваю яйцо с молоком, чуть соли, ставлю на полную мощность на 2,5-3 минуты.


 
110602 Дата: Среда, 09.05.2012, 01:49 | Сообщение # 6
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1512
Статус: Offline
Имя:Татьяна
 
А я рыбу готовлю
Сначала перец, помидор, сверху филе рыбы, майонез, в конце посыпаю приправкой, солить не солю, майонез и так соленый. И ставишь в микроволновку минут на 15
Получается очень вкусно


 
Светка Дата: Среда, 09.05.2012, 09:48 | Сообщение # 7
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2506
Статус: Offline
Имя:Светлана
 
пока у меня не было духовки, я в ней готовила все, что можно готовить в духовом шкафу, даже пироги пекла. А какое жаркое в горшочках получается!!!!!

 
elenarodina-83 Дата: Среда, 09.05.2012, 14:29 | Сообщение # 8
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1284
Статус: Offline
Имя:Елена
 
veb, спасибо!а в какой посуде?

Добавлено (09.05.2012, 14:29)
---------------------------------------------

Quote (Светка)
какое жаркое в горшочках получается!!!!!

и самое главное что намного быстрее чем в духовке


 
veb Дата: Среда, 09.05.2012, 17:42 | Сообщение # 9
Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2731
Статус: Offline
Имя:Елена
 
elenarodina-83, в обычной глубокой тарелке без позолоты.


 
Snowy Дата: Четверг, 10.05.2012, 09:23 | Сообщение # 10
Местный авторитет
Группа: Проверенные
Сообщений: 321
Статус: Offline
Имя:Юлия
 
Микроволновка - мой лучший друг, вот что я там готовлю:
1. Яйца. Продаются специальные штуки для варки яиц в микроволновке (разбиваешь в формочку, накрываешь крышкой). На 2 яйца надо секунд 45. Для салата очень удобно и быстро.
2. Крупы. Гречка, рис - варю в микроволновке. Только заливаю сразу кипятком, так быстрее. Соотношение к воде обычное, туда же соли, ложку растительного масла. На 20-25 минут на минимальную мощность. Если воды не хватило - доливаю и еще минут на 5.
3. Картошка - помыть, не чистить, наколоть вилкой, в кастрюльку на дно немножко воды, минут за 5-6 шесть картофелин готовы (для пюре или салата самое то).
4. Почти печеные яблоки - выковыриваю сердцевину, подсыпаю сахара, три минуты на максимальной мощности (яблоко кладу в небольшой салатник, чтобы сок не выливался, когда кипит). Женька уже навострился такое делать сам )))
5. Овощи (из заморозки) - любая замороженная смесь, кастрюлька, немножко воды (по желанию, без нее тоже ничего), ложка растительного масла, 12 минут на максимальной мощности. Мне нравится овощное рагу и брюссельская капуста в таком виде.
6. Картошка или цветная капуста запеченная - кладем послойно овощ-чуть сыра- овощ-чуть сыра - овощ - чуть сыра, заливаю молоком. Можно в молоко добавить немного муки, чтобы соус чуть гуще был.
7. Мясо - кусочками + лук + морковку + немного масла растительного, немного воды, специи, минут 15-20 (в кастрюльке под крышкой). Тоже ничего.
8. Курица - в кастрюле или в рукаве. Специи, немножко воды, чтобы не пересохло. Минут 20-30 в зависимости от пухлости курицы.

Ну и бонус - разогрев воды под смесь для ребенка. Уже промеряно, сколько секунд надо на какой объем, чтобы была правильная температура.

Микроволновка у меня обычная, самсунг, только микроволны и гриль, грилем за все время пользовалась раза два, слабенький. А так мощность 850 Вт. Мне хватает ))) Подарили на свадьбу, с тех пор и пашет уже девятый год.


 
oks3504 Дата: Четверг, 10.05.2012, 09:45 | Сообщение # 11
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2087
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
Snowy, прям как у меня.... такая же


 
valereek Дата: Четверг, 10.05.2012, 12:30 | Сообщение # 12
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 4060
Статус: Offline
Имя:Валерия
 
А я там только разогреваю surprised Теперь вас начиталась, надо заняться....
а электроэнергии много ест???



 
kroshkache Дата: Четверг, 10.05.2012, 13:11 | Сообщение # 13
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 4962
Статус: Offline
Имя:Нина
 
блин, какого же размера микроволновка, что туда кастрюлька с крышкой влезает
*пошла пытаться впихнуть кастрюлю)



 
Цветочек Дата: Четверг, 10.05.2012, 13:36 | Сообщение # 14
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 3894
Статус: Offline
Имя:Светлана
 
Нина девочки наверно имели ввиду стеклянные кастрюльки на 1 литр с крышками...



на материнстве я све1ля4ок
 
oks3504 Дата: Четверг, 10.05.2012, 13:48 | Сообщение # 15
Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2087
Статус: Offline
Имя:Оксана
 
kroshkache, Это специальные кастрюльки из толстого стекла. Они предназначены для приготовления пищи в СВЧ. Но я их и в духовку пихала, а сосоедка и на газ ставит... ничего, живы.. Железную посуду категорически нельзя в СВЧ использовать... замкнет все на ..., и пробки вылетят...


 
Форум » Дом и хобби » Кулинария » Готовим в микроволновке (Делимся рецептами)
  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • »
Поиск: