|
Кролики - это не только ценный мех...
|
|
| Natali |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 15:46 | Сообщение # 1 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
Девушки-хозяюшки, а кто из вас "дружит" с крольчатиной?  Что вы с ней делаете и где достаете?
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
| oks3504 |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 15:56 | Сообщение # 2 |
 Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2087
Статус: Offline
Имя:Оксана
|
Natali, покупала пару раз китайскую, филе. Тушила, жарила. Моя родня в подливке готовит. А так "жаба" душит на рынке покупать.
 |
| |
| |
| ol@lya |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 16:06 | Сообщение # 3 |
 Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
Мы домашних кроликов покупали. Готовила так: замачивала в уксусе с чесноком, укропом и луком на ночь, с утра в духовку; потом от уксуса отказалась - просто водичка+соль+зелень+чеснок, еще в кефире делала. А, не знаю важно ли, запекала я кролей всегда в глиняном горшочке
Материнство - Кукузя; СП- klubnik@ |
| |
| |
| Natali |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 16:09 | Сообщение # 4 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
oks3504, а почем это удовольствие сейчас на рынке и где брала филе китайское и тоже почем? ol@lya, а ты где разжилась домашней крольчатиной?
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
| ol@lya |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 16:12 | Сообщение # 5 |
| Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
Natali, у нас знакомый раньше выращивал, сейчас надоело ему и мы без крольчатины теперь  Добавлено (21.03.2011, 16:12)
---------------------------------------------
Кстати, на рынке тоже домашних продают, по-моему 250-300 за кг
Материнство - Кукузя; СП- klubnik@ |
| |
| |
| marinanatali |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 16:12 | Сообщение # 6 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 7832
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
Natali, мои свекры раньше разводили кролей. Мы их и жарили и тушили и в духовке запекали, все то же готовили что и из курицы. Котлет наверное только не делали. Девчонки ели с удовольствием, зная что это кролик.
И шубу сшила и еще шкурки ждут своей очереди
 |
| |
| |
| К@тюня |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 16:21 | Сообщение # 7 |
 Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 6413
Статус: Offline
Имя:Катя
|
Я покупала кролика в палатке "Мясо птицы"))))
В Сгомони на Ленина недавно видела (кажется) |
| |
| |
| oks3504 |
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 16:23 | Сообщение # 8 |
| Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2087
Статус: Offline
Имя:Оксана
|
Natali, покупала на нашей базе на Жукова. есть в мясных палатках или куринных. Ана рынке по чем - не знаю... дорого, пожтому и не спрашиваю
|
| |
| |
| Малинка |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 00:27 | Сообщение # 9 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2170
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
Прикольно...китайские кролики)))
Я вот тоже на этого зверя засматриваюсь, где купить, как готовить... Соседка обещала привезти из Воронежа от бабушки, но говорит что они сейчас по весне худые-одни кости
Мой новый ник на Материнстве теперь eclipse
Поможем, чем сможем!
Сообщение отредактировал Малинка - Вторник, 22.03.2011, 00:27 |
| |
| |
| мася |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 00:58 | Сообщение # 10 |
 Всё моё!
Группа: ......
Сообщений: 4499
Статус: Offline
Имя:Жанна
|
я беру либо на рынке, вход от овощных рядов и налево...в палатке куриной; либо на ленина на стадионе слева там 4-5 павильончик сразу от ворот. Тоже птица там. А по деньгам как попадаешь. Были от 190- 220. Последний раз 2 нед назад брала. А насчет дорого - девчата не согласна. Не дороже мяса. Мы конечно на курях живем, мясо свининку и кролика поочереди берем. Такая же цена. Но кролик моим нравится больше. И Дарьке я на кроличьем бульоне готовлю - он диетичнее курей
Пусть каждый наш поворот судьбы всегда являет собой зигзаг удачи!
 |
| |
| |
| elena |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 01:02 | Сообщение # 11 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2110
Статус: Offline
Имя:ЕЛЕНА
|
В мяско кролик продается
 |
| |
| |
| MamaYarika |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 12:58 | Сообщение # 12 |
 Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1179
Статус: Offline
Имя:Ирина
|
Ммм, обожаю кролика, но сама ни разу не покупала и не готовила. Слышала, что сложно его потушить, чтобы он был мягкий. В чем сложность, долго тушить наверное надо?
 |
| |
| |
| мася |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 13:03 | Сообщение # 13 |
| Всё моё!
Группа: ......
Сообщений: 4499
Статус: Offline
Имя:Жанна
|
MamaYarika, не замечала что ооочень долго. Ну конечно не бройлер за 20 мин., но как-то меня не напрягает..тушится себе и тушится  Ирин, надо пробовать...соберись и забацай...не всем все же нравится его мяско, особенно если недоготовят  Можно и наверху на плите, набрасай всего вскусного в него, сметанки в соус...и пусть себе томиться, наооочень маленьком огне. Можно и в духовку, я просто не люблю, что от духовки жарко
Пусть каждый наш поворот судьбы всегда являет собой зигзаг удачи!
|
| |
| |
| elena |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 14:34 | Сообщение # 14 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2110
Статус: Offline
Имя:ЕЛЕНА
|
Ходила в магазин сейчас,в куриной палатке 180 р стоит
|
| |
| |
| YoYo |
Дата: Вторник, 22.03.2011, 14:55 | Сообщение # 15 |
 Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 1074
Статус: Offline
Имя:YoYo
|
Quote (elena) в куриной палатке 180 р стоит
Это не от частника 170-180р/кг.
А от частника (на рынке например) 300-350р/кг
 |
| |
| |
