|
Рецепты в "рукаве"
|
|
| Medyzka |
Дата: Суббота, 02.10.2010, 20:02 | Сообщение # 1 |
 Местная звезда
Группа: Модераторы
Сообщений: 722
Статус: Offline
Имя:София
|
Девченки, были недавно в гостях и впервые попробывала курицу в рукаве,такая вкуснотиииища!!!!!!Вот хочу освоить "волшебный рукавчик" .Поделитесь вкусненькими рецептиками)
Хорошо быть женщиной! С работы пришла-быстренько убралась,постирала,погладила,сбегала в магазин, кушать приготовила, посуду помыла- и всё!!! Делай , что хочешь! |
| |
| |
| Masha |
Дата: Суббота, 02.10.2010, 20:27 | Сообщение # 2 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 4294
Статус: Offline
Имя:Маша
|
Medyzka, это мои коронные блюда последнее время. Кидаешь все что хочешь в рукав, на 180 градусов и ... забываешь на 1-1,5 а то и 2 часа 
Я и курицу там делаю, и ножки куриные, и свинину. Могу сразу с картошкой покидать, можно еще лук, морковь, кабачки, "что хочешь" накидать
Мой ник на Материнстве Mari809
 |
| |
| |
| elena |
Дата: Воскресенье, 03.10.2010, 00:26 | Сообщение # 3 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2110
Статус: Offline
Имя:ЕЛЕНА
|
Я плов и солянку в рукаве делаю,мясо разное,очень вкусно,действительно накидал и забыл
 |
| |
| |
| ol@lya |
Дата: Суббота, 09.10.2010, 15:14 | Сообщение # 4 |
 Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
elena, а можно поподробнее про плов и солянку)))) а то я ток мясо в рукаве умею
Материнство - Кукузя; СП- klubnik@ |
| |
| |
| elena |
Дата: Воскресенье, 10.10.2010, 00:28 | Сообщение # 5 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2110
Статус: Offline
Имя:ЕЛЕНА
|
ol@lya, Плов значит так делаю:сначала на сковородке обжарить мясо слегка,добавить морковь,лук,лука побольше,все это потушить минут 10-15,затем перекладываем в рукав,туда же промытый рис,например я сыплю 1,5 стакана и 3ст воды,добавить специи,по вкусу,мне например нравится хмели-сунели,черного,красного перчика,посолить,2-3 зубчика чеснока,закрываем рукав и в холодную духовку на 40 минут на 180гр. Солянку по такому же принципу,сначала мясо,лук,морковь на сковороде обжарить минут 10,все в рукав,капусту,посолить,лаврушку,зелени можно,кто как любит.И также в холодную духовку на30-40 минут,да и водички чуть налить,пол стакана где-то.
|
| |
| |
| ol@lya |
Дата: Воскресенье, 10.10.2010, 00:38 | Сообщение # 6 |
| Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
elena, спасибо))) у меня еще такой вопрос, а вода из рукава не выльется? может хитрость какая есть?
Материнство - Кукузя; СП- klubnik@ |
| |
| |
| elena |
Дата: Воскресенье, 10.10.2010, 00:48 | Сообщение # 7 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2110
Статус: Offline
Имя:ЕЛЕНА
|
ol@lya, Да нет вообще-то,у тебя какой рулоном или готовые пакеты.Если рулоном,то отрезаешь сколько тебе надо,закрепляешь скрепками,которые идут в комплекте или если боишься можно крепкой ниткой завязать.У меня все ок,креплю скрепками
|
| |
| |
| Natali |
Дата: Воскресенье, 10.10.2010, 15:01 | Сообщение # 8 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
elena, и получается другой эффект, в смысле вкус, если сравнивать с приготовленным на плите? например солянку можно остаить на сковороде под крышку и на маленьком огоньке тушиться?
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
| elena |
Дата: Воскресенье, 10.10.2010, 15:17 | Сообщение # 9 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2110
Статус: Offline
Имя:ЕЛЕНА
|
Natali, Не знаю,я разницы не замечаю,а плов мне даже больше нравится,чем на сковороде.Ну так она там тоже тушится.Просто у меня с памятью туго,может пригореть,так еще и с ре,в рукав положил,поставил и забыл
|
| |
| |
| ol@lya |
Дата: Воскресенье, 23.01.2011, 16:46 | Сообщение # 10 |
| Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
elena, вот никак не решусь на плов в рукаве  напиши, пожалуйста в каких пропорциях рис с водой брать?
Материнство - Кукузя; СП- klubnik@ |
| |
| |
| МУРРРка |
Дата: Воскресенье, 23.01.2011, 17:48 | Сообщение # 11 |
 Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 5462
Статус: Offline
Имя:Екатерина
|
ol@lya, я влезу
Quote (ol@lya) в каких пропорциях рис с водой брать?
Quote (elena) сыплю 1,5 стакана и 3ст воды
так что выходит 1 к 2.
Жизнь балует меня своими подарками. Она уже подарила мне мужа и двоих сыновей!
 |
| |
| |
| ol@lya |
Дата: Воскресенье, 23.01.2011, 19:15 | Сообщение # 12 |
| Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 2218
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
МУРРРка, спасибо))))), я просто рецепт искала сначала в теме про ужин, а когда про эту тему вспомнила уже читать сил не было 
Материнство - Кукузя; СП- klubnik@ |
| |
| |
| Юлианочка |
Дата: Воскресенье, 23.01.2011, 23:59 | Сообщение # 13 |
 Я тут переночую
Группа: Проверенные
Сообщений: 49
Статус: Offline
Имя:Юлия
|
я тоже частенько мясо и рыбу в рукаве готовлю. Например, кусок свинины кладу в рукав, натираю специями, чищу много-много чеснока, тудаже его кладу и запекаю. Вкусноооо!
[img]http://www.metricline.ru/childre....mg]
Мама, ты меня любишь, как свое сердце, а я люблю тебя, как праздник |
| |
| |
| Рыжая |
Дата: Понедельник, 24.01.2011, 23:25 | Сообщение # 14 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2447
Статус: Offline
Имя:Анастасия
|
я тоже рукавом часто пользуюсь...вещь офигенная,сочнее и прям все проваривается чтоль,ну мясо прям мягкое..
 |
| |
| |
| Малинка |
Дата: Понедельник, 18.04.2011, 15:22 | Сообщение # 15 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2170
Статус: Offline
Имя:Ольга
|
Девочки, может кто подскажет- как в рукаве кролика приготовить? Или его лучше как-то по другому?
Мой новый ник на Материнстве теперь eclipse
Поможем, чем сможем! |
| |
| |
