|
Японская кухня
|
|
| lisiza |
Дата: Понедельник, 29.06.2009, 22:36 | Сообщение # 16 |
 Всё моё!
Группа: ......
Сообщений: 3643
Статус: Offline
Имя:Татьяна
|
А я из японской кухни пробовала роллы в 21 веке - гадость, помоему мнению. Еще пробовала хрустящие лягушачьи лапки  - звучит ужасно, зато вкусно. Еще пробовала суши- тоже гадость.
По мне так лучше наш русский борщ
Не ем апельсины,мандарины,арахис, клубнику, раки, креветки, шоколад и пью чай без сахара ))) |
| |
| |
| Natali |
Дата: Понедельник, 29.06.2009, 22:42 | Сообщение # 17 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
lisiza, не надо роллы пробовать в 21 веке  Имхо, там самые поганые роллы в Калуге 
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
| lisiza |
Дата: Понедельник, 29.06.2009, 22:44 | Сообщение # 18 |
| Всё моё!
Группа: ......
Сообщений: 3643
Статус: Offline
Имя:Татьяна
|
Quote (Natali) lisiza, не надо роллы пробовать в 21 веке Имхо, там самые поганые роллы в Калуге
А яне искала где они лучше- я вообще старонюсь от таких блюд - просто все ели и я попробовала. И потом пиццу заказала 
Не ем апельсины,мандарины,арахис, клубнику, раки, креветки, шоколад и пью чай без сахара ))) |
| |
| |
| LaTinka |
Дата: Понедельник, 29.06.2009, 22:45 | Сообщение # 19 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline
Имя:Латинусик
|
Natali, в фокусе-покусе,что рядом со мной.в апреле там циновки были по 60р,в Звёздном по 150.палочки по 20 р были)
увы,рецепт приготовления рисовой лапши не знаю.а в интернете не смотрела?
Рис брала Нэкстра для суши,но думаю,что особой роли не играет.и уксус обычный
 |
| |
| |
| Светланка |
Дата: Вторник, 30.06.2009, 01:19 | Сообщение # 20 |
 Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 912
Статус: Offline
Имя:Светлана
|
Quote (Natali) вы рис специальный (суши-рис) используете или обычный?
Я обычный брала, только вымывала долго.
Quote (Natali) как можно вкусненько приготовить рисовую лапшу
Может это подойдет, почитай http://forum.say7.info/topic10380.html
Quote (Natali) а гед циновку можно подешевле купить?
А что она очень необходима? я без нее обхожусь. Еще нашла рецепт по которому делала суши первый раз http://bulka.livejournal.com/285185.html
Решила собраться с мыслями...Ни одна мысль на собрание не пришла |
| |
| |
| genya-enya |
Дата: Вторник, 30.06.2009, 20:40 | Сообщение # 21 |
 Заглянул на огонёк
Группа: Проверенные
Сообщений: 34
Статус: Offline
Имя:Евгения
|
Обожаю и ролы и суши, а еще подсела на салат ЧУКА))) там соус такой вкусненький. Циновка есть в Спутнике (на Московской за Дельфином) 80руб. А так всё покупаю в Звездном а уксус использую яблочный. Рис покупала и специально для суши и из обычного делала, особой разницы не ощутила. А начинки делаю из рыбки с огурчиком. Еще пробовала с сыром и с креветкой (пресновато), а тут на выходных в холодильнике ничего не было и я сделала с икрой минтая (балтика, в стеклянной банке) и с сыром. такие нежненькие получились и не обычные. А еще к рыбке перчик красный добавляла. АААА Всё, аппетит разгорелся |
| |
| |
| Natali |
Дата: Четверг, 02.07.2009, 22:48 | Сообщение # 22 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
Quote (LaTinka) а в интернете не смотрела?
в инете много всякого смотрю. Но предпочитаю использовать те, которые уже проверенные Quote (Светланка) А что она очень необходима? я без нее обхожусь.
это как это?  А как рулет скручиваешь?
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
| Жанна |
Дата: Четверг, 02.07.2009, 23:02 | Сообщение # 23 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 2493
Статус: Offline
Имя:Жанна
|
Quote (Natali) А как рулет скручиваешь?
Можно с помощью картона такого,рифлёного,только пакетик подложить,может Светланка, ещё какой-нибудь способ знает,но я думаю,что можно и на циновку разориться,если часто готовишь
 |
| |
| |
| МУРРРка |
Дата: Пятница, 03.07.2009, 13:26 | Сообщение # 24 |
 Всё моё!
Группа: Проверенные
Сообщений: 5462
Статус: Offline
Имя:Екатерина
|
ой, а меня муж донимает этими сушами/роллами - прямо фанатик какой-то я теперь после его сушЕЙ слабосоленую рыбу есть не могу  ... зато очень нравится мисо-суп 
мы теперь с мужем договорились, что ходит только в те суши-бары, где есть вкусные десерты: он трескает свои роллы, а я пью чаек с вкусняшкой кто-нибудь делал горячие роллы? мой в восторге - все уши прожужжал - пришлось экспериментировать: крутишь роллы обычным способом - не резать, в миске смешиваешь яйцо с мукой - кляр; в сковороде разогреваешь подсолнечное масло - лучше налить побольше, как только масло разогрелось, обмакиваешь ролл в кляр и в масло - быстро обжариваешь (около 1 минуты), вынимаешь, режешь и подаешь. получается холодный ролл в горячей оболочке. на мой взгляд - фигня, а муж аж слюной исходит в ожидании  Добавлено (03.07.2009, 13:26)
---------------------------------------------
Quote (Natali) Quote (Светланка) А что она очень необходима? я без нее обхожусь. это как это? surprised А как рулет скручиваешь?
я тоже без циновки кручу - просто руками, никаких особых трудностей при этом не испытываю
Жизнь балует меня своими подарками. Она уже подарила мне мужа и двоих сыновей!
 |
| |
| |
| Светланка |
Дата: Пятница, 03.07.2009, 13:27 | Сообщение # 25 |
| Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 912
Статус: Offline
Имя:Светлана
|
Quote (Natali) это как это? А как рулет скручиваешь?
Да у меня как-то так получается, просто руками аккуратненько.
Решила собраться с мыслями...Ни одна мысль на собрание не пришла |
| |
| |
| Natali |
Дата: Среда, 09.12.2009, 23:59 | Сообщение # 26 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
девы, а где в Калуге кроме "Звездного" можно купить листы нори?
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
| alita |
Дата: Четверг, 10.12.2009, 15:58 | Сообщение # 27 |
 Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 1215
Статус: Offline
Имя:Анна
|
Quote (Natali) вы рис специальный (суши-рис) используете или обычный?
я и так, и так пробовала. разницы не ощутила ни в чем, кроме цены 
Настоящий мужчина должен построить дом, посадить дерево, вырастить сына, ну и все остальное, что скажет жена. |
| |
| |
| Светланка |
Дата: Четверг, 10.12.2009, 16:44 | Сообщение # 28 |
| Заграбастала часть форума
Группа: Проверенные
Сообщений: 912
Статус: Offline
Имя:Светлана
|
Quote (Natali) девы, а где в Калуге кроме "Звездного" можно купить листы нори?
У меня знакомые вроде на рынке где-то брали.
Решила собраться с мыслями...Ни одна мысль на собрание не пришла |
| |
| |
| LaTinka |
Дата: Четверг, 10.12.2009, 17:55 | Сообщение # 29 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5675
Статус: Offline
Имя:Латинусик
|
Natali, а чем тебе Звездный не угодил? Добавлено (10.12.2009, 17:55)
---------------------------------------------
вроде в "21 веке" еще были и в палаточках на Баррикад.
|
| |
| |
| Natali |
Дата: Четверг, 10.12.2009, 18:03 | Сообщение # 30 |
| Всё моё!
Группа: Модераторы
Сообщений: 5448
Статус: Offline
Имя:Наталья
|
Quote (LaTinka) Natali, а чем тебе Звездный не угодил?
тем, что когда я там была пару дней назад, то там были только большие упаковки по 500руб. Там что-то около 100 или 150 листов. Мне столько за раз не надо С условием, что ем роллы я одна, муж не ест. Quote (LaTinka) и в палаточках на Баррикад.
а где там?
на материнстве СПголик со стажем Синица
Все думают, что мечта каждой девушки- найти идеального парня. Как бы не так! Наша мечта- жрать и не поправляться |
| |
| |
