10:51 Коржики от kati-super |
| Замешиваю тесто на кефире(я на глаз). Мука, соль, сахар, 1 яйцо, сода погашенная уксусом, кефир. Замешивается не крутое тесто, только чтобы к рукам не липло. Раскатываю пласт теста, толщиной 7мм. Сверху насыпается сахарный песок, либо мак с сахарным песком, чуть прикатывается скалкой. Разрезаем по диагонали на полосы, шириной около 5см и разрезаем их на ромбики. Протыкаем каждый ромбик в нескольких местах вилкой и выкладываем на смазанный протвень. Выпекаем до слегка подрумяненной корочки, т.е. кожики должны быть почти белыми. |
|
|
ОкаМама
Суббота, 20.04.2024, 03:24
Приветствую Вас, Гость
Меню сайта
Категории раздела
| Салаты [20] |
| Диетические блюда [6] |
| Детские блюда [26] |
| Закуски [10] |
| Постные блюда [1] |
| Первые блюда [5] |
| Вторые блюда из мяса [31] |
| Блюда из круп [7] |
| Рыба и морепродукты [11] |
| Грибные блюда [0] |
| Овощные гарниры [6] |
| Вторые блюда из муки [5] |
| Вегетарианская кухня [1] |
| Выпечка [68] |
| Десерты [8] |
| Безалкогольные напитки [2] |
| Алкогольные напитки [0] |
| Консервирование [2] |
| Соусы [2] |
Поиск по сайту
Погода
Клубные скидки
Нужна помощь!
Сейчас обсуждаем
Новые рецепты
| [07.06.2011] | [Первые блюда] |
| Ботвинья (0) | |
| [15.02.2011] | [Выпечка] |
| Брауни (0) | |
| [15.02.2011] | [Выпечка] |
| Карамельно-банановый пирог (0) | |
| [15.02.2011] | [Выпечка] |
| Пуховик (1) | |
| [15.02.2011] | [Выпечка] |
| Конвертики с яблоками (1) | |
Друзья сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2009 » Ноябрь » 27 » Коржики от kati-super