11:06 Язычки от LaTinka |
4,5 ст муки,500гр маргарина,0,5ч л соли,1 ст светлого пива. холодный маргарин натереть на крупной тёрке.посолить.через сито равномерно насыпать муку на маргарин.не перетирать,а лишь слегка перемешать.вылить пиво и перемешать.готовое тесто-неоднородное,с комочками. густо посыпать доску сахаром(мне кажется,что в рецепте опечатка и нужно посыпать мукой,хотя,кто знает...)и расскатать тесто толщиной 3-5мм,вырезать язычки.посыпать сахаром.выпекать до золотистого цвета 15-20 мин при т.200гр. можно взять половину продуктов,получится где-то 20 язычков. у меня язычки не поднялись,но всё равно-вкусно!!! |
|